ΦΡΟΝΤΙΣΕ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΣΟΥ ΜΕ ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Φρόντισε την καρδιά σου με σωστή διατροφή

Η καρδία αποτελεί το σημαντικότερο όργανο του σώματός μας, διατηρώντας μας στη ζωή, για αυτό και είναι εξαιρετικά σημαντικό να μεριμνούμε για την υγεία της. Η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής και μιας ισορροπημένης διατροφής συνιστούν τις καλύτερες μεθόδους πρόληψης και αντιμετώπισης καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Η διατροφή είναι σαφώς το θεμέλιο για μια υγιή καρδία, ενώ συμπεριλαμβάνοντας στο καθημερινό διαιτολόγιο μας τροφές πλούσιες σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, συμβάλουμε στη μείωση του κίνδυνου εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, ενισχύουμε την λειτουργιά της καρδίας και των αιμοφόρων αγγείων.

Παρακάτω, συγκεντρώσαμε 9 τροφές που προστατεύον και ενισχύουν την λειτουργία της καρδιάς και τις οποίες οι επιστήμονες έχουν αναγνωρίσει ως τα καλύτερα τρόφιμα για να μειώσετε την αρτηριακή πίεση, τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια.

1. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ: ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΚΑΙ ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΗΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΗΣ

Το αγνό, παρθένο ελαιόλαδο έχει αναγνωριστεί ως ένα από τα θαυματουργά συστατικά για μια καλή και υγιή ζωή. Ως τροφή έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση λόγω των πολυφαινόλων που προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία, συμβάλλοντας έτσι στην πρόληψη καρδιακών επεισοδίων. Συνδέεται άμεσα με τη διατήρηση της καλής υγείας της καρδιάς καθώς είναι εξαιρετική πηγή μονοακόρεστων, «καλών» λιπαρών και Βιταμίνης Ε.

2. ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΪ: ΙΣΧΥΡΟ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ ΜΕ ΠΟΛΥΑΡΙΘΜΑ ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ

Το πράσινο τσάι είναι ένα ρόφημα το οποίο προσφέρει πολυάριθμα οφέλη στον οργανισμό μας. Προστατεύει και βελτιώνει την υγεία της καρδιάς χάρη στις αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχει, τις πολυφαινόλες και τις κατεχίνες. Επιπλέον, το πράσινο τσάι συμβάλει ουσιαστικά στη μείωση της LDL χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.

3. ΒΡΩΜΗ: ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΚΑΙ ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΟΛΙΚΗ ΚΑΙ LDL ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ

Η βρώμη είναι εξαιρετικά θρεπτική και μπορεί να συμπεριληφθεί σε πολλές μορφές στη διατροφή μας. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, στοιχείο καταλυτικό, καθώς αυτές έχουν δείξει οι επιστημονικές μελέτες ότι φέρουν υψηλές προστατευτικές ιδιότητες για την καρδία.

Πιο συγκεκριμένα, οι φυτικές ίνες συνολικά προστατεύουν την καρδιά από την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων, ενώ η βρώμη βοηθά την καρδιά, μέσω της μείωσης της LDL, της «κακής» χοληστερόλης και στη διατήρηση σταθερών των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

4. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ: ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΜΟΝΟΑΚΟΡΕΣΤΑ ΛΙΠΑΡΑ ΚΑΙ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

Οι ξηροί καρποί όπως τα καρύδια, τα αμύγδαλα και άλλοι καρποί έχουν αναγνωριστεί ως οι πιο προστατευτικές για την καρδιά τροφές. Συμβάλουν καθοριστικά, αν καταναλώνονται σε σταθερή βάση, στη μείωση της χοληστερόλης και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επίσης, είναι πλούσιοι σε βιταμίνη E, μαγνήσιο και φυτικές ίνες και ιδιαίτερα τα αμύγδαλα που συνιστούν μια πολύ καλή πηγή ασβεστίου.

5. ΟΣΠΡΙΑ: ΜΕΙΩΝΟΥΝ ΤΟΝ ΚΙΝΔΥΝΟ ΕΜΦΑΝΙΣΗΣ ΚΑΡΔΙΟΠΑΘΕΙΩΝ

Τα όσπρια περιέχουν μεγάλες ποσότητες διαλυτών φυτικών ινών και η τακτική τους κατανάλωση μειώνει σημαντικά την αρτηριακή πίεση. Πρώτες στη λίστα με τα όσπρια που λειτουργούν ως ασπίδα για την υγεία της καρδιάς είναι οι φακές που περιέχουν βιταμίνες Β1, Β3 και Β6, πρωτεΐνες, φυλλικό οξύ, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και ψευδάργυρο.

6. ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ: ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΦΛΑΒΟΝΟΕΙΔΗ

Τα φρούτα του δάσους όπως τα μύρτιλλα, τα βατόμουρα, τα μούρα και οι φράουλες περιέχουν υψηλά ποσοστά αντιοξειδωτικών ουσιών, πιο συγκεκριμένα τα φλαβονοειδή που εξουδετερώνουν τις επικίνδυνες ελεύθερες ρίζες στο σώμα ενώ ταυτόχρονα συμβάλλουν στην καλή λειτουργιά της καρδιάς. Επιπλέον, τα φλαβονοειδή μειώνουν την αρτηριακή πίεση στοιχειό εξαιρετικά σημαντικό για την προστασία της καρδίας.

7. ΝΤΟΜΑΤΑ: ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΛΥΚΟΠΕΝΙΟ

Η ντομάτα είναι πλούσια σε λυκοπένιο και αυτό την κάνει μια τροφή ιδιαίτερα ωφέλιμη για την καρδιά. Η ισχυρή δράση του λυκοπενίου συμβάλλει στην εξουδετέρωση των επικίνδυνων ελευθέρων ριζών από το σώμα. Είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μπορεί να ενταθεί ευχάριστα σε πάρα πολλά γεύματα.

8. ΟΜΕΓΑ-3 ΛΙΠΑΡΑ: ΛΙΠΑΡΑ ΨΑΡΙΑ ΓΙΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΘΡΟΜΒΩΣΕΙΣ

Τα ομέγα-3 λιπαρά βρίσκονται κατά βάση στα λιπαρά ψάρια και οι επιστήμονες συνιστούν την κατανάλωση ψαριού τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Τα ομέγα-3 λιπαρά μειώνουν αποδεδειγμένα τις φλεγμονές, την αρτηριακή πίεση, την αθηροσκλήρωση, τις αρρυθμίες, τον κίνδυνο για θρόμβωση, για καρδιοπάθειες και για εγκεφαλικά. Στα λιπαρά ψάρια συγκαταλέγονται οι σαρδέλες, ο σολομός, η πέστροφα, το σκουμπρί, η τσιπούρα και το λαυράκι.

9. ΑΒΟΚΑΝΤΟ

Το αβοκάντο αποτελεί εκπληκτική πηγή καλίου και μονοακόρεστων λιπαρών που είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για την καρδία. Είναι πλούσιο επίσης στην αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε και στην βιταμίνη Κ που ρυθμίζει την πηκτικότητα του αίματος.